عکس دسر قلبی تولد
فاطمه زمانی
۳۱
۷۳۴

دسر قلبی تولد

۱۰ دی ۹۹
سلام دوستان گلم🙋🏻‍♀️ #دستورتهیه: یک لیتر شیر سرد رو با ۳قاشق غذاخوری نشاسته گل خوب مخلوط کنید تا نشاسته حل شود بعد ۴تا۵قاشق غذاخوری شکر رو بهش اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدهید و مرتب هم بزنید تانشاسته بپزد و ته نگیرد، یه قاشق غذاخوری ژلاتین را درون نصف استکان شیر یا اب حل کنید و روی بخار کتری ( روش بن ماری) شفاف کنید
یک سوم قاشق چایخوری وانیل به نشاسته اضافه کنید بعد ژلاتین را اضافه کنید و وقتی مواد به غلظت ماست سفت رسید زیرش رو خاموش کنیدو چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید، من از قالب سیلیکونی قلبی استفاده کردم اول یکم چربش کردم و چنددقیقه درون فریزر گذاشتم بعد یکم ک مواد سرد شد درون قالب ریختم😍
شاد باشید وتندرست🌹🙋🏻‍♀️التماس دعا🙏🏻
...